香甜糯豆包(无糖版)

香甜糯豆包(无糖版)

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晴天开吃
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孩子小时候最爱之一就是这红豆包，如今，离家求学，就再也没吃过，我也在也没做过。眼看下个月有10天探亲假，为娘先练练手，顺手拍下流程，果友们感兴趣可以做给自己的孩子和家人哦

香甜糯豆包的用料

红豆 500克 糯米 50克
去皮红枣 80-100克 黑米 50克
面粉 500克 酵母 5克

香甜糯豆包的做法

香甜糯豆包(无糖版)的做法图解1

步骤1

1、红豆泡水一夜，剩余食材清洗干净，锅内混合。
香甜糯豆包(无糖版)的做法图解2

步骤2

2、锅内加水(高于红豆2厘米)，开锅后关小火，中间翻拌避免糯米糊底。 (电饭锅开煮饭键即可)
香甜糯豆包(无糖版)的做法图解3

步骤3

3、煮饭红豆软烂，按碎晾凉备用。
香甜糯豆包(无糖版)的做法图解4

步骤4

4、发好的面排气分成50-80克左右的面剂，豆馅儿团成球。
香甜糯豆包(无糖版)的做法图解5

步骤5

5、包成豆包，醒发20分钟，开火蒸15分钟。
香甜糯豆包(无糖版)的做法图解6

步骤6

6、关火后焖5分钟，出锅。
香甜糯豆包(无糖版)的做法图解7

步骤7

7、软糯中带着颗粒感，红枣和黑米格外香甜，而不是糖的纯甜，男女老少皆宜。
香甜糯豆包(无糖版)的做法图解8

步骤8

8、 早餐搭配吃也超级美味。

香甜糯豆包的烹饪技巧

喜欢粘甜的可以适当增加糯米和红枣的量。 喜欢的朋友一起做起来评论分享吧！期待期待一起做美食
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-06-04 · 天津市

©本菜谱的做法由 晴天开吃 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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